En el laboratorio del Colegio Colombo Gales, los estudiantes de noveno grado participaron en una dinámica y educativa práctica centrada en el estudio de las enzimas, con un enfoque especial en la catalasa. La actividad, dirigida por las docentes Miss Sonia Garnica y Miss Diana Abril, permitió a los estudiantes adentrarse en el mundo de las reacciones enzimáticas mediante un experimento con peróxido de hidrógeno.
La catalasa, una enzima que acelera la descomposición del peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno, fue el eje de esta práctica. Durante el experimento, los estudiantes exploraron cómo factores como la temperatura, el pH y la concentración de peróxido de hidrógeno afectan la velocidad de la reacción. Con cada variable, los jóvenes observaron notables diferencias en la liberación de oxígeno, que les ayudó a formular hipótesis y a cuestionarse sobre el comportamiento de las enzimas en distintas condiciones.
Agradecemos a Miss Sonia Garnica y Miss Diana Abril por su dedicación al diseño de prácticas que no solo son educativas, sino también entretenidas e inspiradoras para las mentes de los estudiantes.
Luis Miguel López
Laboratorio Colegio Colombo Gales.